皆さん、おはようございます・こんにちは・こんばんは
あさいくです。
台湾スイーツブームの火付け役ともいえる“台湾カステラ”。
その中でも、「ふわふわ」「ぷるぷる」食感で大人気の
元祖名店【グランドカステラ】をご存じですか？
今回は、その魅力に迫ります！
■ 台湾カステラとは？
台湾カステラは、日本のカステラとはひと味違う、
軽くてやわらかいスフレのような新感覚スイーツ。
材料はとてもシンプルで、卵、小麦粉、牛乳、砂糖などですが、
湯煎焼きで丁寧に焼き上げることで、
驚くほどふわっとした食感に仕上がります。
一口食べると“しゅわっ”と音がするほど、繊細な口どけ。
まさに“飲めるカステラ”と言っても過言ではありません！
■ グランドカステラが「元祖」と呼ばれる理由
グランドカステラは、台湾・台北に本店を構える老舗店で、
現地でも行列必至の大人気店。その味をそのまま日本に持ち込んだのが、
グランドカステラの日本進出です。
その特徴はなんといっても…
-
見た目もインパクト抜群の「大きさ」！
ずっしりボリューム満点なのに、
食べると軽いというギャップが魅力。 -
“ぷるんぷるん”揺れるビジュアルがSNS映え◎
思わず動画を撮りたくなる見た目で、SNSでも話題沸騰。 -
丁寧に焼き上げる「職人の技」
一つ一つ手作りで、毎日店内で焼き上げるから、
焼きたての香ばしさとふわふわ食感が楽しめます。
■ おすすめのフレーバーは？
定番のプレーン味はもちろん、チーズや抹茶など、
バリエーションも豊富。季節限定のフレーバーも登場するので、
何度訪れても飽きません。
甘さ控えめで、どんな世代にも好まれる優しい味わい。
お土産や差し入れにも喜ばれること間違いなし！
■ テイクアウトもOK！お家で贅沢スイーツタイム
グランドカステラは、テイクアウトにも対応。
インターネット上にオンラインストアーも展開しています。
冷めてもおいしいのが魅力ですが、少しレンジで温め直すと、
焼きたてのふわしゅわ食感が復活！
まるでお店で食べているかのような贅沢な味わいをご自宅でも楽しめます。
■ まとめ：ふわしゅわ体験は【グランドカステラ】で！
今や全国に台湾カステラのお店は数あれど、“本場の味”を体感できるのは、
やはり元祖【グランドカステラ】。
ふわふわ、ぷるぷる、しゅわしゅわ…
五感で楽しむ新食感スイーツを、ぜひ一度味わってみてください。
行列必至ですが、それでも並ぶ価値あり！
あなたも“カステラの常識が変わる”瞬間を体験してみませんか？
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